Ballonglykter

God helg alle!!!

Håper dere har hatt en fin uke. :)

Siden det er ganske så kaldt her på Voss.. -20 hos oss i dag faktisk. Så tenkte jeg å lage noen ballonglykter.

Dette er en film som ble lagt ut på YouTube på mandag og har blitt ganske så populær i løpet av uken med over 27.000 visninger! Fantastisk gøy for bloggeren.

Her kommer den berømte videoen. Kanskje dere vil prøve dere også?

 Lykke til!! 

Bake bake..

Heisann!

Har dere hatt en fin helg?

Vi har slappet av her i snekkerboden. Jeg og ungene har bakt deilige horn. Tenkte jeg skulle dele oppskriften med dere. Veldig enkelt og populært blandt barna i f.eks bursdagsselskap.

Lykke til!

:)

300g smør

4dl melk

4dl vann

1ts salt

2pk gjær

Ca 1,5-2kg Hvetemel

Smelt smøret. Hell melk/vann i smøret så det blir temperert. Ha i miksebollen.

Bland i mel, salt og gjær. Elt godt.

La heve i 30 min.

Del deigen i 2-3-4? Kommer an på hvor store horn du vil ha. Så kjevler du ut hver del til en sirkel og deler inn i "pizzastykker". Legg på det du vil ha. (F.eks skinke og ost, pølser eller kjøttfyll) Vi lagde ost og skinke denne gangen, men de er veldig gode med pizzafyll også. 

Rull de sammen og legg på stekebrettet. La heve i 10-15 min. Pensle med egg/vann og stek på 225grader i ca 10 min.